Intercambio de experiencias: transformación de cacao
La transformación del #cacao a #chocolate es un proceso significativo que influye en la calidad del producto final. Por eso es importante compartir experiencias para que todos pueden mejorar su proceso de post-cosecha y obtener un mayor precio por su producto. Para ello, el proyecto realizamos un intercambio entre los productores de la Asociación Chocoleco […]